http://www.botiquin.org Basiese komponente van 'n geneesmiddel en behandeling vir die Tuisblad, Maatskappy en die Traveler Fri, 25 Nov 2011 06:02:16 +0000 in hourly 1 http://www.botiquin.org/10-consejos-basicos-para-los-alimentos http://www.botiquin.org/10-consejos-basicos-para-los-alimentos#comments Mon, 20 Junie 2011 11:38:49 +0000 TuSalud http://www.botiquin.org/?p=396 meer »]]> Die tóxico-infecciones alimentarias son una de las causas más frecuentes de visita médica, veral in die somer. Seguir unas normas muy básicas y a su vez sencillas, nos puede ahorrar algún susto tras la ingesta de determinados alimentos:

• Lavarse las manos con frecuencia para cada acción que deseemos realizar.
• La superfície de trabajo en la cocina debe estar totalmente limpia y en condiciones de asepsia adecuadas.
• Cocer muy bien los alimentos, a una temperatura como mínimo de 70º C en todo el alimento.
• Los alimentos que se han cocido deben consumirse inmediatamente.
• Si los alimentos cocidos queremos conservarlos, éstos deben mantenerse calientes por encima de los 60ºC para consumir en poco tiempo, of, refrigerados por debajo de los 10ºC para más tiempo de conserva.
• La leche es mejor pasteurizada que cruda (sobretodo para los viajes internacionales).
• Eviat el contacto entre los alimentos crudos y los ya cocidos.
• No exponer lácteos y otras frutas al calor constante
• Los alimentos nunca deben estar al abasto de los insectos, roedores, cucarachas u otros animales.
• Usa siempre agua potable para cocinar.

]]> http://www.botiquin.org/10-consejos-basicos-para-los-alimentos/feed 0